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豆豉鯪魚油麥菜
難度
★☆☆☆☆
份量
●●●●○
準備時間
10 分鐘
烹煮時間
10 分鐘
材料
豆豉鯪魚罐頭1罐 油麥菜 8-10條 蒜 3顆
調味料
1勺豬油 1勺半的豆豉
1
先把油麥菜沖洗乾淨,切段
2
準備一罐豆豉鯪魚罐頭
3
一條鯪魚切塊,三顆蒜碾碎切粒
4
然後1勺豬油、1勺半的豆豉
5
翻炒均勻後放入蒜粒和魚塊炒出香味
6
最後把油麥菜全部倒入翻炒
7
油麥菜炒至軟就可以出鍋
菲律賓駐港領事館外傭牌照: MWOHK-2024-375-124
印尼駐港領事館外傭牌照: 98917.001.I.2025
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