logo
蘆筍蘑菇炒蝦仁
難度
★★★☆☆
份量
●●●●○
準備時間
30 分鐘
烹煮時間
15 分鐘
材料
250g基圍蝦 蘆筍250g 蘑菇200g
腌料
一個檸檬(榨汁) 適量的黑胡椒
調味料
蒜粒少量 鹽少量
1
基圍蝦去頭去蝦線去殼
2
一個檸檬切半,擠半個檸檬汁出來  ,加入適量的黑胡椒,抓拌均勻醃制半個小時備用  
3
蘆筍,前段去皮,切段  ; 蘑菇,切片備用
4
在鍋中噴少許油,放入蝦仁煎香  ,煎至兩面金黃後夾起來備用  
5
放蒜粒蘆筍炒香,倒入蘑菇繼續翻炒  
6
炒軟蘑菇,最後倒入蝦仁炒均勻  
7
擰適量的黑胡椒碎和食用鹽,翻炒均勻就可以出鍋
菲律賓駐港領事館外傭牌照: MWOHK-2024-375-124
印尼駐港領事館外傭牌照: 98917.001.I.2025
本網頁所提供資料僅作參考用途,若因錯漏而引致任何不便或損失,陽光女傭中心概不負責。
© 2024 陽光網(亞洲)科技有限公司 版權所有
首頁
搜尋菜譜
陽光女傭